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寻味中国|安徽黄山:墨韵徽州 一锭千年
    发布时间:2024-12-18  浏览次数:

  落纸如漆,万古存真。

 

  徽墨因产于皖南古徽州府而得名,至今已有1000多年的历史。2006年,徽墨制作技艺被列入首批国家级非物质文化遗产名录。

 

  胡开文墨厂为徽墨制作技艺的主要传承工厂,是国内三大制墨厂之一。2006年,屯溪胡开文墨厂获国家首批“中华老字号”企业称号,是安徽省非物质文化遗产传承基地。

 

  徽墨是以松烟、桐油烟、漆烟、胶为主要原料,配以麝香、冰片、金箔、珍珠粉等10余种名贵材料制作而成。它的制作工艺复杂,原料需经历炼烟、入模、制墨、晾墨、修墨、打磨、描金等10余道工序才能成型。通过传统手工技艺制作出的徽墨,具有“拈来轻、嗅来馨、磨来清、研无声”的特点,是历代文人墨客的心爱之物。

 

  如今,在皖南地区,徽墨手艺人依然坚守着古法点烟、和料成型、晾干修整等传统制墨工序。他们相信,只有通过对传统技艺的坚守和传承,才能让古老的徽州文化焕发出新的生命力。

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